Bào ngư được nhập khẩu từ đảo Jeju của Hàn Quốc được đánh giá có giá trị dinh dưỡng cao, mang tới nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe mỗi người. Mỗi con bào ngư đều có khối thịt khá dày, hình dáng giống cái tai nên còn gọi là Hồ Hải Nhĩ. Những dưỡng chất dồi dào và phong phú có trong loại bào ngư này phải kể tới như: Lượng cholesterol cao song lại không gây ra ảnh hưởng tiêu cực tới người mắc phải chứng cholesterol cao, ượng chất đạm có trong 100g bào ngư lên tới 17,05g, lượng đường carbonhydrat tốt cho sức khỏe của mỗi người, các loại vitamin hữu ích như vitamin B1, B2, cùng các khoáng chất, các nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể, tổng hợp 19 loại axit amin quan trọng cho con người, tiêu biểu là Threonin, Isoleucin, Valin, axit glutamic, ...Việc bổ sung bào ngư với nguồn dinh dưỡng quý giá này một cách hợp lý giúp chúng ta có thể duy trì cơ thể khỏe mạnh, sức đề kháng cao và chống chọi lại các loại bệnh tật. Chính việc duy trì cơ chế ăn uống hợp lý, đầy đủ lượng dinh dưỡng cần thiết giúp chúng ta luôn có cuộc sống tốt đẹp nhất.
Các món ăn chế biến từ bào ngư Hàn Quốc
Các món ăn được chế biến với nguyên liệu chính là bào ngư Hàn Quốc từ đơn giản tới cầu kỳ đều có để mỗi người có thêm những công thức hữu ích để hoàn thiện bữa ăn cho bản thân và gia đình. Yêu cầu cơ bản khi chế biến các món ăn từ bào ngư là việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon, thực hiện đúng cách, nêm nếm gia vị vừa ăn giúp mỗi người có thể hoàn thiện món ăn chất lượng, hấp dẫn từ hương vị tới mắt nhìn. Tên gọi các món ăn từ bào ngư như: bào ngư hầm chân ngỗng, cháo bào ngư, bào ngư sốt cay, bào ngư tiềm, bào ngư hầm ngô non. Món ăn lạ miệng, đơn giản, dễ dàng thực hiện song vô cùng ngon miệng phải kể tới là bào ngư hấp nghêu. Sử dụng nguyên liệu tươi, sự ngọt ngào từ nước tới bào ngư sẽ đem tới cho mỗi người những trải nghiệm thú vị nhất. Hấp dẫn và thu hút với món sườn non hầm bào ngư mang hương vị đặc trưng, đem tới cho mỗi người cảm giác đã miệng khi thưởng thức. Bào ngư sashimi mà một món ăn khá đơn giản, thưởng thực cùng với các sashimi khác, chấm cùng mù tạt hoặc nướng tương là giúp chúng ta có một món ăn tròn vị. Bào ngư hầm hải sâm là món ăn giá trị dinh dưỡng cao, là liều thuốc quý bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, bị suy nhược cơ thể.
Những món ngon từ bào ngư hàn quốc còn rất nhiều mà chúng ta hoàn toàn có thể tìm hiểu, tham khảo mỗi khi cần. Dù thực hiện chế biến bất kỳ món ăn nào cũng đòi hỏi chúng ta phải chế biến đúng cách, chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, sử dụng bào ngư tươi ngon chuẩn Hàn Quốc. Một món ăn thơm ngon, đầy đủ giá trị dinh dưỡng sẽ đem tới cho mỗi người những trải nghiệm thú vị và tuyệt vời nhất. Với nguyên liệu bào ngư nhập khẩu từ Hàn Quốc chúng ta có thể chế biến nên vô vàn các món ăn khác nhau để thỏa mãn nhu cầu ẩm thực của mỗi người. Tuy nhiên, loại bào ngư này được bày bán trên thị trường có giá thành khá cao. Bởi thế, lựa chọn một nơi cung cấp hải sản uy tín, đem tới bào ngư tươi ngon, giá cả phải chăng và chú ý chế biến đúng cách giúp mỗi người có được sự hoàn thiện hơn ở ẩm thực cho bản thân và gia đình mình
